Tu was! Spontan vegan
Kochend die Welt verbessern

Mein erstes Kochbuch für klimafreundliche, vegane und glutenfreie Küche wurde 2020 in Zusammenarbeit mit der Greenpeace Media Edition veröffentlicht. Es ist online im Greenpeace Magazin Warenhaus erhältlich und außerdem überall im Buchhandel vorzubestellen.

Lasst uns gemeinsam regional und saisonal kochen - mit viel Lebensfreude und ganz ohne Ersatzprodukte.

Das erwartet dich:

• 75 neue und abwechslungsreiche Rezepte für Anfänger und Profis
• Praktische Tipps rund um eine umweltbewusste und klimaschonende Ernährung
• Vorratskochen und nachhaltiges Einkaufen - perfekt für den Alltag im Homeoffice
• Schnelle und einfache Rezeptideen versprechen wenig Arbeit und viel Genuss
• Aufregende Zutaten und Gewürze sorgen für Abwechslung im Küchenalltag
• Alles von Frühstück bis Dessert - für Paare, Singles und Familien