Cuisine à base de plantes &
composition de menus

En tant que consultante pour le secteur des services alimentaires et de la restauration, j'aide les traiteurs et les restaurants à mettre en place une cuisine végétalienne et sans gluten.

Je me concentre sur des recettes saines et neutres sur le plan climatique pour les personnes souffrant d'allergies, les innovateurs en matière d'alimentation, les écologistes, les personnes soucieuses de leur santé et tous ceux qui souhaitent le devenir.